Corso American Bartending
Il corso sull'American Bartending è progettato per offrire una comprensione completa delle tecniche di preparazione e di quantificazione, della merceologia, delle ricette, dell’analisi dei costi e della cultura del bartending.
Corso American Bartending 2.0
Se sei appassionato di miscelazione e desideri portare le tue abilità di bartending al livello successivo, un corso sull'American Bartending Avanzato potrebbe essere perfetto per te.
Corso mixology
La miscelazione molecolare è un campo affascinante e in rapida espansione nel mondo della scienza e del bartending. Questo corso esplorerà le tecniche e le teorie alla base della miscelazione molecolare, con un focus particolare sull'applicazione pratica al banco bar.
Corso caffetteria
Questo corso è pensato per chiunque desideri approfondire la propria conoscenza su questa bevanda iconica della cultura italiana. Di seguito troverai una panoramica dei principali argomenti che tratteremo
corso latte art
Il latte art è l'arte di creare disegni e decorazioni sulla superficie del caffè, utilizzando il latte montato. Questa pratica richiede una combinazione di abilità tecniche, precisione e creatività
Corso Carving Lab
Scopri l'antica arte di trasformare semplici ingredienti in straordinarie opere d'arte. Questo corso è perfetto per bartender che desiderano creare decorazioni di alto livello, o chiunque desideri aggiungere un tocco di eleganza e creatività ai propri buffet
Corso Flair Experience
Il flair bartending è un'arte che combina abilità di bartending con elementi di spettacolo, creando un'esperienza unica e coinvolgente per i clienti.
Corso Flair Advanced
Questo corso è dedicato a coloro che intendono puntare sul flair bartending agonistico. Ad oggi in tutto il mondo ci sono tantissimi competitors che girano il mondo di gara in gara, vincendo premi importanti
Corso "CONTRARIA CONTRARIIS CURANTUR"
Punta di diamante della nostra scuola, il primo corso AL MONDO ispirato a questa affascinante materia